"HEDEFİMİZ 40 MİLYON YABANCI TURİST SAYISINA ULAŞMAK"

Okuduğunuz haber
KIŞLIK MENEMENLİK NASIL HAZIRLANIR? NEFİS KIŞLIK MENEMEN TARİFİ…

Dondurucuya koyulmaması gereken gıdalar...

Anasayfa   /    Yemek    /    Kışlık menemenlik nasıl hazırlanır? Nefis kışlık menemen tarifi…

Kışlık menemenlik nasıl hazırlanır? Nefis kışlık menemen tarifi…

Soğuk kış günleri için şimdiden ne hazırlayacağını düşünenler… İşte, size hem sağlıklı hem de doyurucu nefis bir önerimiz var! Haberimizde size sunduğumuz kışlık menemen tarifiyle kış ayında midelerinizde şenlik havası yaratabilirsiniz. İşte, damağınızdaki yoğun lezzet barındıran etkisi uzun süre kalacak kışlık menemen tarifi…

YEMEK      02 Ekim 2017 - 21:12     43     0

Kışlık menemenlik nasıl hazırlanır? Nefis kışlık menemen tarifi…

Menemen daha adını duyduğumuzda hepimizin ağzını sulandıran ve tadına doyamayıp kaşık kaşık yediğimiz enfes bir yemek olarak karşımıza çıkıyor. Siz de bu soğuk kış günlerce hazırlayacağınız kışlık menemen tarifiyle kış mevsimini çok sağlıklı ve tüm hastalıklardan uzak enerji dolu bir şekilde geçirebilirsiniz. Aynı zamanda çoğu kişinin üstüne tanımayacağı ve adeta tek geçeceği menemen tarifiyle lezzetin doruklarına varabilirsiniz. Elinizin altında bulunan malzemelerde oldukça pratik hem de soğuk kış günleri için büyük kurtarıcı kışlık menemen tarifi hazırlayabilmek mümkün. Şimdi, kış için nasıl bir hazırlık yapsam derdine düşmeyip haberimizde sizin için derlediğimiz kışlık menemen tarifiyle kışa artık hazırsınız.

KIŞLIK MENEMENLİK TARİFİ İÇİN GEREKLİ MALZEMELER

6 kilo domates,

1 kilo biber ( acı ya da tatlı nasıl isterseniz),

4 yemek kaşığı iri tuz.

KIŞLIK MENEMENLİK HAZIRLANIŞI

Domatesleri sıcak su dolu bir tencerede 5 dakika kadar bekletelim.

Sıcak su da bekleyen domateslerin kabuklarını soymak daha kolay olacak.

Domateslerin kabuklarını soyup küp şeklinde doğrayalım ve geniş bir tencereye alalım.

Orta ateşte suyunu çekene kadar kaynatalım.

Tuzu baştan ilave etmiyoruz. İlave ederseniz her tarafa sıçrar çok zorluk çekersiniz.

Biberleri yıkayıp 2-3 santim uzunluğunda doğrayalım.

30 dakika kaynattığımız domateslerin içine biberleri ilave edip kaynatalım.

Sonra tuzunu ilave edip karıştıralım.

Suyunu çekip rengi değişene kadar kaynatalım.

Pişince altını kısık sıcak sudan geçirdiğimiz kavanozlara sıcak sıcak dolduralım.

Yeni aldığımız kapaklarla kapatıp iyice sıkıştıralım ve bir havlunun üzerine ters çevirelim.

Bir gün bu şekilde hiç yerinden oynatmadan bekletelim.

Bir gün sonra sızıntı var mı diye kontrol edip güneş görmeyen serin bir yere kaldıralım.

Not: 3 kg domatese; yarım kg biber ve 2 yemek kaşığı iri tuz olacak şekilde de yapabilirsiniz.

YORUM EKLEYİN

X

Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen ziyaretçilere aittir.

X

Habere hiç yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın.

GÜNÜN MANŞETLERİ


Warning: fopen(cache/b9e176194c3afad11519a590d22d754c_newsid249910.kuaza): failed to open stream: Permission denied in /home/wwwhabersabah/public_html/newsdetail.php on line 727

Warning: fwrite() expects parameter 1 to be resource, boolean given in /home/wwwhabersabah/public_html/newsdetail.php on line 728

Warning: fclose() expects parameter 1 to be resource, boolean given in /home/wwwhabersabah/public_html/newsdetail.php on line 729