Lavantalı limonata tarifi

Okuduğunuz haber
YOĞURTLU KEBAP TARİFİ

Tavuklu Bademli Pilav tarifi

Anasayfa   /    Yemek    /    Yoğurtlu Kebap tarifi

Yoğurtlu Kebap tarifi

Et, tereyağı ve sosun hafifletici güzelliği yoğurt sayesinde mideler şenlenecek.

YEMEK      21 Subat 2017 - 13:14     11027     0

Yoğurtlu Kebap tarifi

Malzemeler:

Pideleri Aromalandırmak İçin:

2 adet tırnak pide
1 tatlı kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kekik

Sos İçin:

1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı su
2 yemek kaşığı tereyağı(eritilmiş haliyle kebabın üzerine dökülecek)

Kebap İçin:

4 dilim biftek
2 adet domates
4 adet sivri biber
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kekik
2 yemek kaşığı zeytinyağı
200 gram yoğurt

Yapılışı:

Sosun yapılışı: Domates ve biber salçasını karıştırın minik bir sos tavasında diğer malzemelerle birlikte ısıtın.

Pideleri aromalandırmak: Pideleri minik minik doğrayın. Tereyağı eritilmiş tavada baharatlarla beraber tereyağı iyice çekene kadar kavurun.

Biftekleri uzun uzun doğrayın.

Döküm veya teflon tavayı ocakta iyice ısıtın.

Isınan tavaya tereyağını ekleyin ve erimesini bekleyin. Eriyen tereyağının içinde biftek parçalarını kavurun.

En son tuz ve diğer baharatlarla lezzetlendirin.

Isınan tavada, domatesleri ve biberleri pişirin (Eğer tavanız, ızgaralı ise görüntü daha güzel olacaktır ).

Bir tabağın içine, ekmekleri dizin ve hafif domates sosu gezdirin.

Etleri ilave edin ve yanına yoğurt koyun.

Domates sosu etin üzerinde gezdirin. Erimiş tereyağını bütün tabağın üzerinde gezdirin ve işte bu kadar kolay, afiyet olsun!

YORUM EKLEYİN

X

Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen ziyaretçilere aittir.

X

Habere hiç yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın.

GÜNÜN MANŞETLERİ


Warning: fopen(cache/a54a124754dc7a905c6ace75586c92ee_newsid249615.kuaza): failed to open stream: Permission denied in /home/wwwhabersabah/public_html/newsdetail.php on line 727

Warning: fwrite() expects parameter 1 to be resource, boolean given in /home/wwwhabersabah/public_html/newsdetail.php on line 728

Warning: fclose() expects parameter 1 to be resource, boolean given in /home/wwwhabersabah/public_html/newsdetail.php on line 729