Ful tarifi

Okuduğunuz haber
KIYMALI KUŞ YUVASI BÖREK TARİFİ

Salsa soslu 'Nachos' tarifi

Anasayfa   /    Yemek    /    Kıymalı kuş yuvası börek tarifi

Kıymalı kuş yuvası börek tarifi

Yapımı çok kolay bir tarif...

YEMEK      21 Subat 2017 - 12:51     185     0

Kıymalı kuş yuvası börek tarifi

Malzemeler:

6 adet yufka

İçi İçin:

300 gr kıyma,
1 adet orta boy soğan,
1,5 tatlı kaşığı tuz (damak tadınıza göre ayarlayın),
Pul biber (isteğe bağlı),
Karabiber (isteğe bağlı)

Sosu İçin:

1 çay bardağı sıvı yağı,
1 su bardağı süt,
1 paket kabartma tozu (10 gr).

Üzeri İçin:

1 adet orta boy kase rendelenmiş kaşar peyniri.

Yapılışı:

İçi için; tencereye soğanı koyup kısık ateşte karıştırarak kavuralım.

Üzerine kıymayı ilave edip suyunu salıp çekene kadar kavuralım.

Sonra tuzunu ilave edip karıştıralım ve soğumaya bırakalım.

Sosu için; geniş bir kaseye kabartma tozunu, sıvı yağı ve sütü ilave edip iyice karıştıralım.

Yufkaları üçgen olacak şekilde 2 parçaya bölelim.

Yufkaların her yerini sostan sürelim.

Yufkanın ortasına kadar rulo şeklinde saralım.

Ortaya gelince kenarda kalan iki ucu içe doğru kıvıralım.

Üçgenin açıkta kalan ucunu böreğin içine doğru katlayalım ve kenarlarını düzeltelim.

Hazırladığımız kuş yuvalarını yağlı kağıt serili tepsiye dizelim.

Kuş yuvalarını kıymalı harç ile dolduralım.

Böreklerin kenarına yumurta sarısı sürelim.

Önceden ısıtılmış 180° fırında hafif kızarana kadar pişirelim.

Daha sonra fırından çıkarıp üzerlerine kaşar rendesi serpelim.

Kıymalı Kuş Yuvası Böreklerimizi tekrar fırına verip kaşar eriyip hafif kızarana kadar fırında bekletelim.

YORUM EKLEYİN

X

Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen ziyaretçilere aittir.

X

Habere hiç yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın.

GÜNÜN MANŞETLERİ


Warning: fopen(cache/fe95f3a988cf7da606169974ceabb173_newsid249598.kuaza): failed to open stream: Permission denied in /home/wwwhabersabah/public_html/newsdetail.php on line 727

Warning: fwrite() expects parameter 1 to be resource, boolean given in /home/wwwhabersabah/public_html/newsdetail.php on line 728

Warning: fclose() expects parameter 1 to be resource, boolean given in /home/wwwhabersabah/public_html/newsdetail.php on line 729