Okuduğunuz haber
KARNIYARIK TARİFİ - KARNIYARIK NASIL YAPILIR?
|
Karnıyarık tarifi - karnıyarık nasıl yapılır? YEMEK 22 Aralik 2016 - 10:33 4720 0 
 Karnıyarık için malzemeler: 8 adet orta boy patlıcan Karnıyarık yapılışı: Yıkadığınız patlıcanları alacalı soyup, acısını almak için tuzlu suda 15 dakika bekletin. Daha sonra kurulayıp sıvı yağda kızartın ve kağıt havlu üzerine çıkarın. Soğanı ve biberleri temizleyip ince kıyın. Domateslerin kabuklarını soyup ince doğrayın. Sıvıyağı bir tavaya alıp, kıymayı kavurun. Üzerine soğanı ilave edin. Soğanların rengi biraz pembeleşince salçayı ekleyin. Bir-iki dakika sonra biber ve domatesi ilave edin. Tuz ve karabiber ekleyin. 5 dakika kavurup, kıyılmış maydanozu katın ve ocaktan alın. Patlıcanların ortasını açın. Hazırladığınız harçtan içlerine doldurun. Üzerlerini biber ve domates dilimleri ile süsleyin. Fırın tepsisine yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üzerindeki biberler pişene kadar tutup çıkarın. Sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun.
X
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen ziyaretçilere aittir.
X
Habere hiç yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın. 
FOTO GALERİ
 SON DAKİKA HABERLERİ
 |
.gif){kind=logo}
Etiketler
GÜNÜN MANŞETLERİ
