Kışlık menemenlik nasıl hazırlanır? Nefis kışlık menemen tarifi…

Okuduğunuz haber
DONDURUCUYA KOYULMAMASI GEREKEN GIDALAR...

Plastik kaplardaki salça tehlike saçıyor!

Anasayfa   /    Yemek    /    Dondurucuya koyulmaması gereken gıdalar...

Dondurucuya koyulmaması gereken gıdalar...

Dondurucuda gıdaları saklamak ömürlerini uzattığı bilinir. Bazı meyve ve sebzeler dondurucuda saklanabilir. Peki dondurucuda saklayamayacağımız gıdalar neler? Bu haberimizde...

YEMEK      02 Ekim 2017 - 21:13     37     0

Dondurucuya koyulmaması gereken gıdalar...

Yoğurt 
Yoğurdu dondurup sonra çözdüğünüzde yoğurdunuz kesilir ve pütürlü bir hal alır. Karıştırsanız bile eskisi gibi olmaz.

Kahve 
Dondurucudaki nem seviyesi dondurucunun kapağını her açıp kapattığınızda dalgalanır ve değişir. Bu da kahve çekirdeklerine etki eder ve aromasını değiştirmiş olur. Bunun yanı sıra kahve çekirdeklerinin yüzeyi gözenekli olduğu için dondurucudaki diğer gıdaların da aromalarını emebilir bunu da söylemeden geçmeyelim.

Çiğ Sebzeler
Yüksek su içeriğine sahip çiğ sebzeler dondurucuda korumak için iyi seçim değildir. Örneğin %96 su oranına sahip salatalık, dondurucuya koyduğuz an kristalleşip buzlanmaya başlayabilir. Çözüldüğü zaman ise yumuşamış olur. Marul, salata yeşillikleri, kereviz, turp, soğan, patates ve biber de dondurucuda saklanmamanızı öneriyoruz.

Kızartılmış yiyecekler 
Yüzeylerindeki çıtır tabaka dondurucuda zarar gördüğü için saatlerce fırınlasanız bile asla eskisi gibi olmaz.

Meyveler
Karpuz, portakal, limon, elma, armut ve greyfurt dondurucu da saklanmaması gereken meyvelerden. Bunun nedeni de meyvelerin de bazı sebzeler gibi buzlanacak olmasıdır.

Peynir 
Krem peynir başta olmak üzere birçok peynir çeşidinin içeriğinde yüksek su oranı bulunur. Dondurucuya koyduğunuz an yapıları bozulabilme ihtimali çok yüksek.

YORUM EKLEYİN

X

Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen ziyaretçilere aittir.

X

Habere hiç yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın.

GÜNÜN MANŞETLERİ


Warning: fopen(cache/11c523bdbc78c3c5ff6a5f2f5c2d1928_newsid249911.kuaza): failed to open stream: Permission denied in /home/wwwhabersabah/public_html/newsdetail.php on line 727

Warning: fwrite() expects parameter 1 to be resource, boolean given in /home/wwwhabersabah/public_html/newsdetail.php on line 728

Warning: fclose() expects parameter 1 to be resource, boolean given in /home/wwwhabersabah/public_html/newsdetail.php on line 729